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2013年7月23日
お知らせ。

7月27日(土曜日)、誠に勝手ながら
都合により臨時休業させていただきます。

店主。

2013年7月18日
去年の今日は旅行中。

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グアテマラシティーの当日の朝ホテルより撮影。*クリックで拡大します。

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コスタリカ・サンホセの中心部。*クリックで拡大します。

2012年7月18日、
私は、グアテマラの首都グアテマラシティーから空路コスタリカの
首都サンホセに移動しました。

その日のもっとも印象に残る出来事は、
朝焼けのきれいなグアテマラシティーや、
美人が多いというサンホセの街ではなく、
グアテマラシティーの空港で起こったハプニングでした。
確かその時のことはブログにも書いたと思いますが。

空港でのチェックインの時、
「航空券を発券できない」
と航空会社の職員に言われ頭の中が真っ白になったことでした。

これから行くコスタリカでは、
入国の片道切符だけなく、出国のなんらかの切符も必要だと。
「えっ〜、そんなこと聞いてない。急に言われても、持ってない」

それから約1時間半、
タクシーで空港から市内を往復して、
サンホセからパナマシティーまでのバスのチケットを買い、
事なきを得たのでした。

その間ずっと腕時計を見ながらのヒヤヒヤモードでした。
何とかなったからよかったものの、
乗り遅れたらまたややこしくなっていたなと思うと、
今こうして書いていてもただラッキーだったとため息がでます。

旅にはハプニングがつきものですが、
頭の中が真っ白になることはそんなにありません。
思い出したくない思い出を思い出しました。

店主。

2013年7月5日
新赤ワイン入荷。

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*クリックで拡大します。

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昨日、新たな赤ワインが入荷いたしました。

味、産地、等の詳細は6月30日のニュースをご覧ください。
6月30日のニュースへ移動する。

美味しいワインです。
是非、ご賞味ください。

2013年7月3日
赤ワインの試飲 その2。

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*クリックで拡大します。

先週に引き続き赤ワインを試飲しました。

CHATEAU LES TOURS DE PEYRAT 2007年
メルロー・80%
カベルネ・ソーヴィニヨン・15%
マーベリック・5%

このシャトーは先週試飲した、
CHATEAU BERNADOTTEとは川を挟んで反対側の地域にあります。

20時50分開栓。
先週飲んだものと同じ程度の軽さですが、
味に角があり厚みやコクも少ないように感じました。

10分程経つとタンニンの味か徐々に現れてきました。
それから経過時間が1時間程度になるまであまり味に変化がなく過ぎました。
1時間を過ぎたあたりからタンニンの味が消え丸みが出てきました。
しかし、味の厚みやコクが少ない印象でした。

全体を通しての感想は、
悪くないワインでしたが、
先週のものに比較すると、味のまろやかさや厚み、コクで少し劣りました。
また、雑味も少し多いようでした。

結果的には、価格は多少高くなりますが、
先週試飲したものの方が狙った味に近いと判断し発注しました。
明日(7月4日)、入荷予定です。

機会がありましたら、是非ご試飲ください。

店主。

2013年7月2日
今年の折り返し。

7月に入りましたので、
ニュースページを7月のページに切り替えました。
6月のニュースは、
この欄の左側の2013年6月をクリックしてください。
そのページに移動いたします。

今年もすでに半分過ぎてしまいました。
早いものですね。

さて、今月最初のニュースは、
今夜実施予定の赤ワインの試飲結果になると思います。
お楽しみにお待ち願います。

店主。


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